March of Dimes alaba la fortificación con ácido fólico
WHITE PLAINS, Nueva York, 6 de junio de 2007-- El consumo diario de la vitamina B �cido f�lico es un medio seguro y efectivo de prevenir defectos graves de nacimiento, indic� hoy la Fundaci�n March of Dimes, exhortando a las mujeres a no asustarse por una noticia reciente que sugiere lo contrario.
En una noticia de Associated Press hoy se sugiere que la fortificaci�n de los alimentos con �cido f�lico debe reconsiderarse.
"La decisi�n de las Direcci�n de Alimentos y Medicamentos de agregar �cido f�lico a los granos fortificados para alimentos fue una victoria para las madres y los beb�s", respondi� el Dr. Michael Katz, vicepresidente senior de Investigaci�n y Programas Globales de March of Dimes. "No es con mucha frecuencia que tenemos la oportunidad de evitar que miles de beb�s nazcan con defectos cong�nitos fatales mediante un medio tan f�cil. La sugerencia de algunos comentaristas de que la fortificaci�n con �cido f�lico debe cancelarse no tiene base".
No hay pruebas de que el �cido f�lico que se consume a trav�s de alimentos fortificados cause ning�n efecto adverso, se�al� el Dr. Katz. De hecho, la fortificaci�n de granos con �cido f�lico ha generado una declinaci�n de un 33% en los defectos cong�nitos serios del cerebro y la columna vertebral, conocidos cono defectos del tubo neural (NTD, por su siglas en ingl�s) entre 1995 y 2002, seg�n los Centros para el Control y Prevenci�n de Enfermedades de estados Unidos.
Todos los a�os nacen unos 2,500 ni�os con NTD y otros embarazos afectados resultan en abortos espont�neos o nacimientos prematuros. El defecto del tubo neural m�s com�n es la espina b�fida, una importante causa de par�lisis infantil. Otro defecto del tubo neural es la anacefalia, un mal fatal en que el ni�o nace con el cerebro seriamente subdesarrollado.
Los expertos en salud materna e infantil concuerdan en que todas las mujeres en condiciones de quedar embarazadas deben tomar a diario multivitaminas que contengan al menos 400 microgramos de �cido f�lico antes del embarazo, como parte de una dieta saludable que contenga alimentos fortificados con �cido f�lico y alimentos que contengan �cido f�lico de manera natural, como los vegetales de hojas verde. Varios estudios muestran que si todas las mujeres consumieran la cantidad recomendada de �cido f�lico antes de quedar embarazadas y durante los primeros meses de la gestaci�n se pudiera prevenir hasta 70 por ciento de todos los casos de defectos del tubo neural.
La misi�n de March of Dimes es mejorar la salud de los beb�s al prevenir los defectos de nacimiento, el nacimiento prematuro y la mortalidad infantil. Para m�s informaci�n, visite nacersano.org o marchofdimes.com en ingl�s.
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